蛋白质

近义词

蛋白 蛋白质质量 蛋白体 蛋白质分子 蛋白质组成 蛋白质结构 蛋白质合成 蛋白质折叠 蛋白质降解 蛋白质酶 蛋白质功能

反义词

碳水化合物 脂肪 核酸

词解

蛋白质是生物体中的一种重要有机化合物，由氨基酸经缩合反应而成。蛋白质在生物体中具有多种功能，包括构建细胞和组织、参与代谢过程、传递信息、调节生理功能等。蛋白质的结构和功能多样，可以分为结构蛋白、酶、激素、抗体等不同类别。蛋白质是生命活动的基础，对维持生物体的正常功能至关重要。