烹燖

近义词

烹调 烧煮 炖煮 炖炒 炖煮 烹饪 炖炒 煮炖 炖煮 炖烹

反义词

生食 凉拌 生煮 生炒

词解

烹燖是一种烹饪技法，指将食材用火炖煮或炖烹，使其变得熟软可口。