糖类

近义词

糖分 甜分 甜素 甜质 糖质 糖分子

反义词

苦味物质 无糖 无甜味

词解

糖类是一类有机化合物，以甜味为主要特征，可作为能量来源，广泛存在于自然界和食物中。糖类可以分为单糖、双糖和多糖三种类型。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖等；常见的双糖有蔗糖、乳糖、麦芽糖等；常见的多糖有淀粉、纤维素、果胶等。糖类在人体内起着提供能量、维持生理功能和调节代谢的重要作用。