乌芋

近义词

山芋 地瓜 芋头 芋艿 芋球

反义词

无

词解

乌芋，又称为山芋，是一种块茎类植物。它的外皮颜色通常为深紫色或黑色，内部质地细腻，呈白色或淡黄色。乌芋在烹饪中常用于煮、炒、炸等多种方式，具有丰富的淀粉和纤维，营养价值较高。它可以作为主食或配菜食用，口感糯香可口。