麸浆

近义词

麸皮 麸渣 麸糠

反义词

面粉

词解

麸浆是指由谷物加水搅拌后，经过沉淀，得到的液体部分。它是一种富含纤维、蛋白质和维生素的食品材料，常用于制作面食、糕点等。