清凉解暑酒

中医药学经典《本草纲目》

材料

苦荞麦250克，薄荷叶30克，金银花20克，冰糖适量

将苦荞麦炒香，加入适量清水煮沸，再加入薄荷叶和金银花，小火煮10分钟，离火待凉，最后加入适量冰糖调味即可。

每次50毫升，可加入适量冰块饮用，每日2次。

清热解毒，解暑消暑，可用于中暑、热病、发热等症状的辅助治疗。

体质寒凉者慎用，孕妇和儿童禁用。