黄建军——中秋,红糖月饼
发布时间:2025-12-13 10:21:23 | 来源:顺运堂

露从今夜白,月是故乡明。

窗外,一轮圆月像光华四射的水晶球,悬挂在夜空深处,倾泄而下的银月光,如薄薄的纱幔,铺的到处都是。

炕桌上,摆满了丰盛的饭菜,还有一盘弟弟从南方带回来的月饼。开饭前,父亲特意打开一瓶珍藏的老酒,要和远道归来的儿子,小酌几杯。

离开家乡,已经三十多年。因为,工作、生活的城市,距离老家有一千余里。故而,此间回家乡的次数少之又少,就连仅有的次数,也都被大年七月十五这些我认为更重要的节日所占去,自然就没中秋的份了。

忙忙碌碌,大半生岁月,匆匆虚度,已步入知天命之年的我,仿佛顿然开悟。于是,抛下手头所有的事情,在中秋时节回到家乡。

月光,从明亮的玻璃窗透射过来,照向父亲已被酒精微微酌红的,满是皱纹的,苍老的脸。

这是建国从广东带回来的,你尝尝,味道不错!。

没有打红糖月饼?

现在村里都卖现成的,种类也多,想买啥买啥,早没人打月饼了。

父亲,边说边拿起块月饼递给我。

我见到,他那曾经苍劲有力的大手,如今,也好像小了,皮肤皱巴巴的,像关东煮里即将被撸下串的,皱褶在一起的豆腐皮。

顷刻,我的眼眶湿润了。

儿时,农村生活条件差,记忆里中秋节的好吃的,非属红糖月饼了。这么多年了,它的松软绵甜,常常萦绕在脑海,成了抹不去的记忆。

家乡的红糖月饼,是以白面、胡麻油、鸡蛋、红糖为原料烤制而成,月饼实心、无馅,饼薄、个大,松软、金黄,咬上一口,舒爽可口、满嘴余香、回味悠长。

在村里生活的那些年,中秋来临前,村民都要去排队打月饼。每逢此时,馋虫满腹的我,就会缠着母亲早点去打月饼。等侯打月饼的人太多,常常要排半天。按说这排队是件苦差事,可我却自告奋勇,主动上阵。

如此为何?其实,我有自己的小九九。这样,不仅可以光明正大地摆脱写作业的苦恼;而且,那满院的月饼香味儿,实在太诱人了,运气好的话,有大方的村民,还会把刚打出的热腾腾的月饼,掰成小块分给大家品尝,如能偶得一块,那幸福的滋味儿,实在无言以表。

提前打好的月饼,如何保存到十五,是常令父母头疼的事情。倒不是担心月饼变质,关键是无论放到哪里,都担心被家中几个馋嘴猫给悄悄消灭光了。为了保险起见,母亲把月饼锁进了衣箱里,以为万无一失了。

月饼的诱惑,像魔鬼勾魂一样,时刻抓着我和弟弟妹妹的胃。怎么办?几个小屁孩,急的抓耳挠腮。弟弟提议,由我使劲搬衣箱盖板与箱体连接处的缝隙,他试图伸手进衣箱去够月饼,可试了几次,都以失败告终。

吃不到月饼,我心有不甘。衣箱是开盖式的,箱盖与箱体用锁扣连在一起,多番思量后,我装作无奈地说:看来是吃不上了,都出去玩吧!

哥哥,你就不能想想办法?弟妹们用哀求的眼神看着我。

我也没办法,走吧,走吧。

连哄带骗,把他们带出院外。而我,则乘他们不注意,转身悄悄溜回家。

找出一把螺丝刀,我一点一点地,撬动锁扣包裹连接轴处的铁皮。

这个办法奏效了,打开衣箱的那一刻,心,扑通、扑通,狂跳不止,我用颤抖的手,拿出一个月饼,装进了裤兜,又一点一点,用螺丝刀挤压包轴的铁皮,努力让它恢复原样。

在屋后不远处的大柳树下,我一个人美滋滋地,享受了顿月饼大餐。这月饼,我没和弟妹们分享,主要是自己都不够吃,那舍得分了。另外,也怕他们不小心说漏嘴,坏了我继续作案的计划。

哥,你在这儿干嘛,你嘴唇是啥,咋油乎乎的了?

弟弟突然的一句问话,吓的我打了个哆嗦。

没啥,没啥,刚才想吃月饼了,吃不上,就舔舔嘴唇。

怕弟弟不信,我一边说,一边伸出舌头上下舔着嘴唇。

噢,还以为你一个人偷吃月饼了。

弟弟有些失望地呢喃道,他咂吧着嘴,好像还咽了口口水。

一连几天,趁父母不在家的时候,我用同样的手段,如意地满足了个人的私欲。

纸终包不住火,坏事败露之后,我美美地吃了一顿打。躲在一边的弟弟,不则时偷笑,还朝我吐舌头做鬼脸......

白驹过隙。岁月,在不经意间匆匆流过,往事已成回味。

如今,沐浴乡村振兴的春风,家乡晋北这个小村,发生翻天覆地的变化。

过去,低矮的土坯房,早已被宽敞的砖瓦房、楼房替代,卫生、干净的自来水接进屋,吃水,告别了肩挑手抬的年代,家门前的泥泞土路,也都铺了水泥,安装了节能环保的太阳能路灯。村民家里,各种家用电器,样样齐全,就连以前奢望的小汽车,也走进了千家万户。

村民生活的改变,让曾经那种下雨一鞋泥,刮风一嘴土出门没的选,全靠双腿跑的日子,一去不返。

红糖月饼,看来不止是它的香味儿令我难忘,这里也应该有深深的乡愁吧!

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