标题:何世伦:挑水记忆 内容: 记得小的时候,那时还没有自来水,生活用水全靠去河里挑水。 每家每户必须去挑水,生活中一日不可缺水,水乃生命所系,水与空气皆为人的生命之需,穷也好富也好概莫能外。 每天生活不只油盐柴米酱醋,水也很重要。 老家临江而居,有岷江顺流而下,一切生活用水皆依靠岷江,取之不竭用之不尽。 天然河水不像今天的水厂,要往水里撒什么净水及杀菌成份材料,检验水质什么的。 生于斯长于斯的祖祖辈辈用的喝的都是岷江水。 河水能达到饮用标准,饮者无虑无害,千家万户往河里取水用。 祖辈以来没人担心过水质问题,这的确是那个时代的幸运产物。 足以证明当时生态环境超好,没有任何环境污染,饮用河水是安全的让人放心的。 去河里挑水当然需要劳动力,自然也成了每个家庭家务活里的一个重头。 生活中不可一日无水,去河里挑水,才有水用有水喝。 挑水的扁担和水桶工具是每个家庭之必备,家家都有储水的大水缸。 绝大多数家庭都是自己挑水,家里若没青壮劳力,只有请人挑水,街上有专门替人挑水的挑水工。 无论天晴雨雪,天天挑水,挑水工只有壮劳力才能胜任。 挣的是辛苦血汗钱,一挑水几分钱而已,是那些没有劳力家庭的依靠。 挑水工长年挑水,日晒雨淋,饱经风霜,身板变形,肩斜背舵,皮肤粗糙,一看就是下苦力的。 今天的厨房,水龙头轻轻一扭,水就来了,极为方便。 没有挑过水,当然不知挑水苦。 在河里取水那个年代,挑水绝对是个劳力活苦差事。 老家临江水码头有几十级阶梯,光把满滿两桶水挑上街面就已累的气喘吁吁,离河边远的家庭还有很长一段路,只有间隔一段歇一下脚。 河水不要钱,凭劳力挑回家的水就不同了,尽量做到不浪费用。 根据体力能力,水桶有大小之分,水桶小的挑的趟数自然要多些。 今天的自来水用多用少没有感觉一样,但从水缸里舀来用则不同。 缸里水不经用,因而三天两头都在挑水。 还尽量做到二次利用水,头道水用来洗进口的,二道水用来打扫卫生,总之不会轻易浪费。 因挑水非常辛苦,每家每户索性把很多东西拿到河里去洗,从而节省用水缸里的水。 尤其洗铺笼罩被这类大件更是如此。 春节前夕,家家户户忙忙碌碌打扫清洗,干干净净迎新年,用水量非常大,也是尽可能把东西搬到岷江去洗。 那时,临江一湾,尽是挑水的洗菜的洗衣服的,闹热的江边成为一道亮丽景观。 人们在洗东西的同时,有说有笑,聊天拉家常,关系亲近,一片祥和,气氛融融。 江边成了街邡邻居的一个社交场合,俨然一副生动的有景有情的风俗画。 与今天城市电梯高楼封闭住户比,好多邻里老死不相往来,形成强烈反差。 至今回忆起来,更留恋当年那种天天邻里相见有说有笑的和谐邻里关系及人情味。 常在江边走,那有不湿鞋。 江边也延伸出些事故。 岷江里常有上下水轮船经过,会引起大波浪推向河边。 江边洗东西不注意,浪头打来,鞋裤被打湿只是小事,洗的东西会被冲到水里,舍不得便慌忙中去抓东西,或抓到或被冲走,非常狼狈。 也有极端的的事故发生,或因失脚滑进水里,呼救不及葬身湍急江水,悲催事件瞬间传开去,引起整街居民轰动,让人扼腕叹息。 即使严冬腊月天,江水冰凉刺骨,寒风潇潇。 人们仍不惧寒冷,依然习惯往河边去洗东西,一双手被冻的彤红麻木生痛也愿意。 毕竟家里水缸的水不经用,挑水又十分辛苦,去江边洗东西不仅洗的非常干净又节省劳力。 那个时候,从早上到晚上,去江边洗东西的人们从未间断过。 岷江可以说是家乡的母亲河了,人们在江里取水用,在江里洗东西。 夏天在江里玩水戏水,甚至酷暑天晚上,人们习惯在江边消暑纳凉聊天,江面阵阵凉风吹来好不愜意。 坝上大片庄稼地也靠从江里抽水灌溉。 当时陆路交通还很落后,反而是水运交通兴旺繁忙,岷江也是如此。 经常河边挑水或洗东西,与岷江结下不解之缘。 江上不仅船只多,漂木也多。 那时还没禁伐,森工局利用江流伐木放木,江面漂木蔚为壮观。 有无边漂木潇潇下,不尽岷江滚滚来的诗景和气势。 江面上更多的是木船,装满货物的载船,跑上水时逆流而上,云帆高挂,岸边还有一众纤夫,赤膊露膀,肤如古铜,精瘦干练,一条短裤,一双草鞋。 齐齐匍匐在地,脚蹬手撑,纤绳紧绷,汗珠落地。 众纤夫劲往一处使,有领喊号子者,充满生活气息刻意拉长声调的原生态号子喊声响彻岸边江面。 一条大船一拨纤夫,水势湍急,又是逆水行舟,即使有一众纤夫,仍然是一步一步艰难挪,大船一尺一尺水中移。 纤夫画面令人震撼,此景只能那时有,如今只能画中寻。 每天老街上都有忙碌挑水的人们。 水乃生活之必备,有时水缸水用完了,又恰逢下雨天,照样有人披戴雨具去河里挑水。 只是雨天路滑,需格外小心,否则轻者绊坏水桶,重者摔伤筋骨,得不偿失。 四个季节里,除了夏天,江水挑回家即可用。 因夏天常有大暴雨,属于夏涝洪水期。 涨洪水时江水浑浊,雨水冲刷入江的杂质多,泥沙俱下。 但人们还得去河里挑水,没水用怎么过日子做家务。 只是需用明矾在水缸中搅动,使泥沙杂质尽快沉缸底,致浑水变清水。 用完一缸水,马上把水缸沉泥洗刷干净后又装水。 也有家庭在夏天改用井水,因水井不多,取水人多,还要排队。 取井水用长竹杆,盛满一桶水一把一把提出井口,没有一把手劲还真不行,老弱少者望而生畏。 感觉还是没有江边取水和洗东西方便似的。 笔者读初中的时候,可以帮做些家务了,也要到江里挑水,只是水桶稍小一点而已。 初学挑水,扁担搁在稚嫩的肩上,细皮嫩肉感觉酸痛无比。 单是挑起满桶水爬几十级水码头台阶就已很吃力,平路上负重而行更是踉跄而步,好不容易挑上岸的水也浪洒到地上。 走一段歇一下,要歇若干次才到家,满桶水挑回去只剩下半桶水了,切身体会到了挑水的艰辛。 以后挑水的次数多了,自然就习惯了,肩膀也没那么酸痛了。 其实挑水也有小技巧,挑水的步伐要不快不慢,步伐节奏要与肩上扁担的应力合拍才省力,只有担过东西的人才有经验体会。 挑东西还要学会负重换左右肩才会减轻肩膀压力。 做家务挑水算得上锻练出来了。 多亏了这个锻炼,后来上山下乡当知青,干农活时,百多斤谷担和粪桶压肩已不畏惧。 现在的城里娃无比幸福,那像我们这一辈的境遇,他们直到长大成人都很难感受到干重活的艰辛,肩担压肩负重前行是什么滋味全然不知。 家里也是由父母包干完所有家务,娃娃只管读书学习。 在学校时顶多有个军训什么的就不得了了,有些家长还心疼的很。 今天想来,过去岁月里虽然给了我们这一辈很多艰幸,但也锤练了我们的意志,任凭人生风吹浪打皆等闲视之。 发布时间:2026-07-03 12:30:41 来源:顺运堂 链接:https://www.l660.com/meiwenzhaichao/75462.html