民间偏方大全 · 保健
千寻网民间偏方大全，保健共 970 方，含方名、组成、用法、治法、出处。 共 970 方
- 笋烧海参 [原料]水发海参200克，鲜笋或水发竹笋100克，瘦猪肉汤500毫升。 [制作]将水发海参切成长条，鲜笋切成片。将肉汤烧开，加入海参、竹笋，小火片刻，加入盐、糖、酱油、黄酒、淋入淀粉汁勾芡，汤汁明透即可。 [用法]佐餐食用。 [功效]滋阴养血、养颜、润肤。 [按语]海参滋阴养血，猪肉滋阴润燥，竹笋清除内热，功能养颜、润肤，儿童经常佐餐食用本品，可使面部肌肤细
- 羊骨粥 [原料]羊骨1000克左右、粳米100克、细盐、生姜葱白各适量。 [做法]先将羊骨打碎，加水煎汤，然后取汤代水同米煮粥，待粥将成时，加入细盐、生姜、葱白，稍煮二三沸即可。 [用法]温热空腹食用。10～15天为一疗程。宜于秋冬季食用。 [功效]补肾气，强筋骨，健脾胃。适用于血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血。 [评注]粳米，是粳稻的种仁，又称大米。其味甘淡，其性
- 红枣黑木耳汤 [原料]黑木耳20克、红枣20枚、冰糖适量。 [做法]将黑木耳用温水泡发洗净，放入小碗中，加水、红枣和冰糖，再将碗放置蒸锅中蒸1小时左右。 [用法]吃木耳、红枣，喝汤。每日2次。 [作用]清热补血。适用于贫血。 [评注]黑木耳味甘气平，有滋阴、益胃、活血、润燥的功能，富含生成血细胞的物质，既可补血又可止血。佐大枣更增补血养血之功效。
- 猪蹄汤 [原料]猪蹄2个，茜草20克，大枣10枚。 [做法]将茜草用纱布包裹，猪蹄洗净剁成小块，与大枣共入锅中，加水煎煮，待猪蹄熟烂，除去茜草即可。 [用法]吃肉食枣饮汤，早晚餐佐食。 [作用]滋阴养血，凉血止血。用于鼻衄、便血等。 [评注]猪蹄甘咸平、能滋阴益气血、通血脉。其中含有大量胶质，是血小板生成的物质，有止血功效。茜草苦寒，能凉血止血、活血行瘀，大枣甘平、
- 鸡冠花鸡蛋汤 [原料]鸡冠花40克，鸡蛋1只，白糖适量。 [做法]将鸡冠花加水两碗，煎至一碗，去渣，将鸡蛋去壳搅匀烧开，加入白糖适量即可。 [用法]每天1次，连服7天。 [作用]清热凉血止血。适用于血热崩漏、鼻衄、吐血、便血、溺血及血小板减少性紫癜。 [评注]鸡冠花性甘凉。《玉揪药解》云：“清风退热、止衄敛营，治吐血、血崩、血淋诸失血证”。配伍鸡蛋，健脾养血。
- 猪骨汤 [原料]黄豆90克，蚝豉60克，猪脊骨250克。 [制作]将黄豆洗净，浸半小时，蚝豉洗净。猪脊骨洗净，斩件。把全部用料一齐放火锅内，加清水适量，武火煮2小时，调味即可。随量饮用。 [功效]健脾养血，益阴除烦。 [主治]甲状腺癌属阴虚烦热者，症见口渴心烦，烦热失眠，胃纳不佳等；白血病属阴虚，症见发热，大便干结等。 [按语]本汤以滋阴血、除烦热为主。其中黄豆性味
- 活血止血类食物 活血止血类食物 活血、止血类食物，都属于理血类食物。理血类食物又分两种：一种可促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证，称为活血类食物，妇女月经期，妊娠期忌食。另一种有止血作用，宜于吐血，便血证，叫做止血类食物。 茄子味甘、性凉，归脾、胃、大肠经。作用：清热止血。宜于便血，便秘。虚寒泄泻、孕妇忌食。 柿子味甘涩、性寒，归心、肺、大肠经。作用：润肺止咳，凉血止血，涩肠
- 片姜黄 本品为姜科植物温郁金CurcumawenyujinY.H.ChenetC.Ling的干燥根茎。冬季茎叶枯萎后采挖，洗净，除去须根，趁鲜纵切厚片，晒干。 【性状】本品呈长圆形或不规则的片状，大小不一，长3～6cm，宽1～3cm，厚0.1～0.4cm。外皮灰黄色，粗糙皱缩，有时可见环节及须根。切面黄白色至棕黄色，有一圈环纹及多数筋脉小点。质脆而坚实。断面灰白色至
- 急性子 本品为凤仙花科植物凤仙花ImpatiensbalsaminaL.的干燥成熟种子。夏、秋季果实即将成熟时采收，晒干，除去果皮及杂质。 【性状】本品呈椭圆形、扁形或卵圆形，长2～3mm，宽1.5～2.5mm。表面棕褐色或灰褐色，粗糙，有稀疏的白色或浅黄棕色小点。种脐位于狭端，稍突出。质坚实，种皮薄，子味灰白色，半透明，油质。无臭，味淡、微苦。 【性味与归经】微苦
- 党参生鱼 [原料]党参20克，胡萝卜50克，料酒、酱油、姜、葱各10克，盐5克，味精、白糖各3克，素油50克，鲜汤200克，香菜30克。 [做法]1.将党参润透，切成3厘米长的段；胡萝卜洗净，切成3厘米见方的块；姜切片，葱切段；香菜洗净，切成4厘米长的段。 2.将生鱼宰杀后，去鳞、腮、肠杂，洗净后沥干水分，放入六成热油中炸一下，捞起，沥油后备用。 3.将炒锅置武火上烧
- 蛋清羹 [原料]鸡蛋2个，白糖40克。 [做法]将鸡蛋去黄取清与白糖搅匀，沸水冲服。 [用法]每早空腹饮用，连服15日。 [作用]清热解毒。主治鼻衄。 [评注]鸡蛋清甘寒、能清热解毒，白糖甘凉、能清热润肺消炎。两种原料配伍能清热凉血。此羹还宜于老年人冬季饮用。
- 银杏养生茶、丹参茶、清馨茶 银杏养生茶由银杏叶茶、绞股篮,灵芝、绿茶、银杏黄铜总甙、绞股蓝皂甙、茶多酚等 提取物合成加工袋泡茶，经国家卫生部批准，调节血脂的保健功效，长期使用，能改善血液循环，预防心脑血液疾病。 丹参茶由银杏叶、丹参配制成袋泡茶。具有活血化淤、止痛除烦、软化心脑血管。对冠心病、心绞痛1、高血脂有较好的预防和治疗效果。 清馨茶由银杏叶、丹参片、桂圆、枸杞、莲子芯、菊花、冰
- 荔枝干大枣汤 [原料]荔枝干10枚、大枣10枚。 [做法]取荔枝干去壳与大枣，加水两碗浸泡15分钟，煮沸后改文火20分钟即可。 [用法]每日1剂，分2次温服、喝汤吃肉去核。 [作用]补气血。适用于失血性贫血。 [评注]荔枝甘酸性温、能生津止咳、补血止血，佐大枣补血养血生津，坚持两周即可改善。
- 黄芪鸡汁粥 原料]母鸡1只、黄芪15克、粳米100克。 [做法]先将母鸡去毛及内脏、剖洗干净，浓煎为鸡汁；取黄芪15克水煎2次取汁，加适量鸡汤及梗米100克共煮成粥。 [用法]早晚温热服食。 [作用]益气血，填精髓，补气升阳，固表止汗。适用于久病体虚、气血双虚的贫血、乏力、自汗者。 [评注]黄芪鸡肉配伍能健脾胃，益气血，是补虚止汗的良方。感冒发热，外邪未尽者忌服。
- 健体滋补方7 鲜牛奶100克，红茶、食盐各适量。先将红茶熬成浓汁，去渣取汁，再把牛乳煮沸，盛在碗里掺加茶汁，同时加入适量食盐，和匀；每日1剂，空腹，代茶缓缓温饮之。本方可令人体健美，增加力气，皮肤润泽，为滋补之佳品。
- 健体滋补方1 先将生晒参3克，切成薄片，放人保温杯内用开水闷泡半小时，早晨空腹或晚上临卧前温饮之；在初饮2——3天内，忌食萝卜、浓茶、螃蟹、绿豆等物，以免降低药效。本方益气健脾，适用于各种男女气虚之症，为延年益寿之佳晶，正常人常喝，能加强气力。
- 健体滋补方2 松树蘑、春笋各50克，荸荠20克，调料适量。将松树蘑去根须，洗净，下油锅用武火炒动片刻；荸荠去皮切片，春笋切片，同倒入松树蘑的炒锅内，加水少许，煮片刻，调入精盐、味精、勾薄芡、淋油起锅。本方强身壮力。
- 健体滋补方6 沙苑子20克，粳米100克，冰糖50克。将沙苑子洗净，用纱布包好，米洗净；砂锅置火上，注人清水t000毫升，放人粳米，药包煮粥，至米烂汤稠，表面浮有粥油时，加冰糖再煮5分钟。本方补肝肾，益脾胃，适用于肾虚腰膝酸软，脾虚食少；形体消瘦之人食用可长肌肉，使形体丰满健美。
- 健体滋补方4 党参、黄芪各30克，白术15克，干姜3克，鲦鱼1条。先将4味药水煎取汁，用汁煮鱼，熟后加精盐调味，食鱼饮汤。本方益气温阳，适用于阳气虚弱、畏寒、疲倦、四肢乏力、便溏等症。
- 桂皮山楂饮 [组成]桂皮6克，山楂肉10克，红糖30克。[制法与用法]以水煮熬桂皮，山楂，滤汁放入红糖调匀热饮之。 [功效与应用]温胃散寒，消食导滞。适用于因寒气与食积，阻滞于胃而引胃脘而引起的胃脘闷痛，饮食不下，面黄无华，喜热食而恶寒凉者。 注：桂皮辛甘温，功能温中暖胃；山楂消食导滞，加糖益中而缓急痛。故此饮对老年及幼儿消化力弱，偏寒者，颇为相宜。
- 常用增力健体方6 沙苑子20克，粳米100克，冰糖50克。将沙苑子洗净，用纱布包好，米洗净；砂锅置火上，注人清水t000毫升，放人粳米，药包煮粥，至米烂汤稠，表面浮有粥油时，加冰糖再煮5分钟。 本方补肝肾，益脾胃，适用于肾虚腰膝酸软，脾虚食少；形体消瘦之人食用可长肌肉，使形体丰满健美。
- 荷叶减肥茶 荷叶60克，生山楂15克，生米仁15克，橘皮5克。共切碎研成细末状，混匀，沸水冲泡，代茶饮服，喝完可续加开水冲泡再服，一日1剂，晨起后空腹饮，连服3个月。 荷叶味苦性平，具有“开胃消食”、“散淤血、消水肿”之功效。生山楂味甘酸，性微温，专散淤血、消积食、治食肉不消。生米仁性凉味甘淡，以清热、消水肿见长。橘皮味苦性温，专主理气燥湿。全方组合后具有消食、去脂、利
- 健体滋补方3 活的乌龟750克，火腿肉30克，清汤1500克，猪油15克，香油、葱段各20克，姜块10克，味精、料酒、胡椒面各适量将活龟剁头放血，剥开壳，去苦胆，取龟肉和内脏洗净，切成3厘米长，1．5厘米宽的肉块，火腿切片，猪油烧热，先下葱段、姜块略炒，再下龟肉、内脏；加料酒、胡椒面、精盐、香油一起爆炒后，盛人砂锅内，放清汤，烧沸后改用文火煨2小时，加入火腿片，继续煨汤汁
- 花椒粥的作用与做法还有所用的原料等! [花椒粥原料]花椒5克，粳米50克。[花椒粥做法]花椒水煎10分钟取汁，取粳米常法煮粥，粥将熟时加入花椒汁略煮即可。 [花椒粥用法]空腹趁热服用。 [花椒粥作用]温通散寒止痛。适用于龋齿疼痛，怕冷恶风，牙痛连及半侧头痛者。 [花椒粥评注]花椒温中散寒，有局部麻醉作用，故能止牙齿疼痛；粳米甘平益胃。花椒其味甚香，本品做为膳食，有散风寒、止牙痛之功，又细软适口，
- 鸡蛋壳补钙 将新鲜鸡蛋壳焙干后研为细末，发面时放入少许，无论烙饼或蒸馒头吃均可。
- 健骨强腰方12 鲜樱桃500克，米酒1000毫升。将樱桃洗净，放入米酒中，密封，浸泡10天方可饮用。每次服20－30毫升，每日2次。 脾主肌肉，脾气虚弱，水谷精濡不能瘘养肌肉，则四肢衰弱无力；复感风湿之邪，痹阻于经络，而致腰腿疼痛。法宜健脾除痹。 本方中樱桃主调中，益脾气；配以辛温之米酒，疏风活络。服用樱桃酒，可使脾气充足，风湿得除，筋骨得健。风湿性关节炎和风湿性瘫痪，，四
- 健骨强腰方9 鳝鱼500克，党参、当归各15克，葱姜适量。 鳝鱼去头、骨及内脏，洗净，切成丝；当归、党参用纱布包扎；锅内放入鱼丝、药包，添水适量，煮作羹。捞出药包，以盐和葱姜调味。佐餐食用。 鳝鱼为鳝科动物黄鳝的肉或全体。栖于河道、湖泊、沟渠及稻田中。分布很广，除西北、西南外，全国各地均有。其味道鲜美，营养丰富，是人们喜爱的水产品之一。据分析，鳍鱼每100克含蛋白质18．
- 夏天喝老姜汤保肠胃 民间有“冬吃萝卜，夏吃姜，不找医生开药方”的谚语。省中医药研究院王劲主任医师说，夏天以喝老姜汤代茶，可以温阳散寒，保护肠胃。 老姜汤很简单，也很有效。把老生姜切成薄片，用3－10g，喝汤代茶。现代医学研究证实，常食生姜有利于人体各个组织器官的健康1，使人益寿延年。生姜还可以抑制老年斑的形成，延缓衰老体征的出现，其美容作用大大超过维生素E。夏天经常吃些生姜不仅
- 常用增力健体方3 活的乌龟750克，火腿肉30克，清汤1500克，猪油15克，香油、葱段各20克，姜块10克，味精、料酒、胡椒面各适量将活龟剁头放血，剥开壳，去苦胆，取龟肉和内脏洗净，切成3厘米长，1．5厘米宽的肉块，火腿切片，猪油烧热，先下葱段、姜块略炒，再下龟肉、内脏；加料酒、胡椒面、精盐、香油一起爆炒后，盛人砂锅内，放清汤，烧沸后改用文火煨2小时，加入火腿片，继续煨汤汁
- 吸蒸气治声音嘶哑 用热水一杯，放入薄荷、复方安息香酊2-4毫升等药物，将干毛巾围于口、鼻与杯口之间，张口慢慢地呼吸。每4小时一次，每次15分钟。