寒露早，立冬迟，霜降收薯正当时。

同类谚语

• 人多出正理，谷多出好米。
• 小满粒不满，麦有一场险。
• 小暑捋，大暑割。
• 堆金不如积谷。
• 秋分早，霜降迟，寒露种麦正当时。（华北南部）
• 六月不热，五谷不结。
• 谷出水来浇，麦出火来烧。
• 浅水插秧，寸水返青。
• 菜地麦子用手扬，一亩能抵三亩粮。
• 薄地种不出壮麦子。（华北）
• 麦望三月雨，谷盼五月晴。
• 屋里人支，人要粮撑。