标题：惠州立冬吃什么 立冬饮食的讲究

内容：
惠州立冬吃什么？

惠州立冬的饮食习俗都有哪些？

我们中国有着很多的传统的节日节气。

而在不同的日子不同地区的人都有着他们自己的庆祝的方式。

那么这么说来，惠州立冬的饮食习俗都有哪些？

惠州立冬吃什么　　吃羊肉　　羊肉既能御风寒,又可补身体,开胃健脾,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品。

广式煲仔饭　　煲仔饭是在家常焖的米饭上面加上各种自己喜爱的菜品一同焖制,饭上面加的菜品可以是传统的腊味、排骨、油鸡、窝蛋牛肉也可以加上黄鳝、牛蛙等,随个人的喜好而定;但是一定要有肉食,没了肉食中渗出的油脂蒸腾出来的香气,就带不出来混合的饭香了,也就没了煲仔饭的灵魂。

立冬饮食的讲究　　忌盲目食狗肉　　一些体质虚弱和患有关节炎等病的人,在严冬季节,多吃些狗肉是有好处的。

但不宜盲目食狗肉,以免食用狂犬肉,染上狂犬病。

吃狗肉后不要喝茶,这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一种物质。

这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少。

因此,大便中的有毒物质和致癌物质,就会因在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。

忌虚实不分　　中医的治疗原则是虚者补之。

虚则补,不虚则正常饮食就可以了,同时应当分清补品的性能和适用范围,是否适合自己。

专家认为,进补主要作用是补虚益损,而虚又分气虚、血虚、阴虚和阳虚四种,各有各不同的补法。

发布时间：2025-11-18 15:27:49
来源：顺运堂
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