标题：西兰花翠染春风 内容： 面对眼花缭乱又能提振食欲的西兰花菜肴，一般人很难将它与黄海之滨、灌河之畔的响水县联系到一起。 从苏北平原上升起的薄雾，一旦与红瓦白墙之上的烟火交织，世外仙境呼之欲出，一种文艺范儿就顺势从心底生起。 这处沿海黄淮冲积平原和海相沉积地区，四季分明，只要人们愿意，种什么就会收获什么。 于西兰花来说，自然也会到这里安营扎寨。 在神州大地上，种出好品质的西兰花，需要天时地利人和。 这些，并不是哪个地方都具备的。 换一种说法，西兰花的最佳生产地是大自然的选择，也是人们经无数次实践才得来的真知。 响水人会说，光鲜的日子是从一株西兰花开始的。 清明节刚过，田园风景已穿过世俗目光，似一块通透见怜的翡翠，早褪去苍茫的衣袍和雕琢的惊扰，以一副隽永和温婉的容颜，呈现到世人面前。 这是苏北平原的粉底，也是梦想乘风破浪的开始。 我的脚步，踏进了响水九丰农博园智能观光温室。 奇幻的花果城堡开始向我坦露心迹。 三百余种茄果形态各异、色彩多样，是不是代表一年三百多个精彩纷呈的日子? 它们济济一堂，似一个小小社会。 每一种都争先恐后地向我展示着自己与这片土地上的情愫。 因此，我的脚步能放多轻就放多轻，冒失的脚步很容易会打断它们眉飞色舞的叙述。 在众多叙述里，一不小心就会沉入西兰花的泽国。 从里面出来，我的眼底已是三分素裹，七分磅礴。 一片白色之海荡漾起来，天地越发宽广。 排排西兰花的阳光房整齐划一，在它们背后应该有一双无形之手在指挥它们的进退。 大棚恪尽职守，无论我走入哪一个，都呈现一副丰收的景象。 一株株，一行行，一片片，令人目不暇接。 一个个翠绿、紧凑的花球寄身绿叶。 沉入其中，心情也是绿意盎然的。 花球膨大、外相圆整、色彩纯正，即可分批采收了。 我说不上关于它们的专业术语，却不代表我要走马观花。 采收人员来回穿梭，忙得不亦乐乎。 弯下腰肢，切下花球，装入筐篓一气呵成。 加工车间里，筛选、除杂、加冰、打包、贴标行云流水。 包装好的每株西兰花都要经过多次抚摸，因此它们都有了人的体温。 用不了多久，采收后的田里还会被翻耕，一株株西兰花幼苗又在这里心无旁骛地生长着。 如果给西兰花一个人称，那一定是她或伊了，仿佛是一位教养很好的丫头，那春风做的笑脸，待人接物总是笑眯眯的。 千里之行，始于足下。 塑料大棚为这片土地撑起一把把致富伞，从贫困蝶变成富裕的故事还在耳畔。 土瓦房，半年粮，有女不嫁南河郎。 的调侃之音尚未走远。 俚语绝不是揄揶，而是曾经的历史。 没有多少资源禀赋的南河镇，经济薄弱，村民手头拮据是一种常态。 如何让村里人过上好日子? 那时，大多数身强力壮的村民都外出务工，留下的几百来人多为老弱病残，连日子都过得紧巴巴的，谈何发展。 能不能在这里建一个产业，多方共赢? 寻路! 一锤定音的声响，仿佛还在历史的天空里回荡。 有一种读心术，可以从翠绿里读出筚路蓝缕的艰辛。 由输血到造血转变，是从一次意外开始的。 2005年，县里有几名农技人员应聘于福建蔬菜商贸企业超大集团工作，见西兰花外贸市场很好，就带回一些种子给家乡试种，惊奇地发现，千里之外的种子在家乡生长良好。 田里刨食，真是不撞南墙不回头。 有多少人等着看先行者的笑话，就有多少人替他们捏了一把汗。 设身处地，这些想法都可以理解。 毕竟，世代被束缚在这片土地上，也没看过有谁靠种植就能把日子过得光光鲜鲜的。 脱手斩得小楼兰，一个梦想从这里开始启航。 好风凭借力。 2007年超大集团签下2008年北京奥运会的蔬菜供应协议，需要扩大产能。 县政府领导得到这一讯息后，积极跟进，与超大集团洽谈，达成了把响水作为该集团西兰花种植基地的协议，在南河镇种植了1000亩的西兰花。 响水西兰花规模种植之路由此走入轨道。 思路对了，不畏艰难，一切问题迎刃而解。 2013年，人们在西瓜收获后，种上西兰花来接茬口。 人们经过几年摸索试验，以及对市场的预判和对品质的自信，到2016年，全县西兰花种植面积已扩展到万亩。 授人以鱼不如授人以渔。 更多村民搭上西兰花这列顺风车。 经过先行者的传帮带，一批大老粗，也成了技术过硬的土专家。 其实，眼见为实，致富是毋须动员的。 种出一流的西兰花，似乎是人们评判种植者是否优秀的前提。 天道酬勤。 2018年，响水的西兰花种植面积达到10万亩，一跃成为全国西兰花第一县。 从此，中国西兰花之乡的桂冠留在这里，无人撼动。 翻开响水西兰花的种植日历，一个小特色发展出一个大产业的脉络是如此清晰。 怎么做，才能让西兰花成为一个收益稳定的行业? 一年三茬，种苗依靠进口不行，主动权掌握在别人手中也不行! 育苗中心、机械化、智能化、冷藏保鲜库、保鲜蔬菜生产线这些统统是西兰花产业发展之路上的关键点，必须破局。 有多少难题，在这片土地上就有多少种应对的办法。 链条在延伸，三产在融合，西兰花的翠，催生出更多的新事物。 富裕，是什么样子? 土地流转出去，还能在这个产业里分得一杯羮，可不是一举两得? 打工的人回来了，田间地头又热闹起来。 闯荡市场，风险怎么控制? 每踏一步，都有自问。 在这片土地上，有这样一群人，他们观念新、脑子活，为蒸蒸日上的乡村注入一股股活力。 西兰花如何常开常盛? 踔厉奋发! 以西兰花为大舞台，吸引撬动各方投资，已然成了一股不可阻挡的潮流。 因适宜的地理气候条件，加上规模化、产业化、现代化的叠加，让其貌不扬的西兰花漂洋过海，成为许多国家的座上宾。 知易行难。 凡事说起来容易，做起来又是另一回事，从纸上变成现实，需要无数个不眠之夜与无数次东奔西走。 建立现代化生产体系、经营体系，走农业现代化道路都被人们一一付诸实践。 一业兴，百业旺。 制冰块、泡沫箱、物流等配套产业发展起来，万银、诚盛、春秋园、旭泰、信农等西兰花冷藏基地陆续建成。 在响水，一个以西兰花为中心，串起一二三产业的融合发展格局悄然形成。 清炒、蒜蓉、凉拌、三丝西兰花一旦开了席，便成了流水宴席。 我不会种植，不代表不会品尝。 梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。 是一道菜，草色溪流高下碧，菜花杨柳浅深黄。 也是一道菜，田园空阔无桃李，一段春光属菜花。 还是一道菜西兰花，用一股强大的浮力将响水从华夏农业版图里托举上来。 微风过处，沙沙沙沙、窸窸窣窣、嘁嘁喳喳，细细密密的音里，有一种柔和亲切之感，仿佛是交流成长的心得，仿佛是交流丰收之后的打算。 一位头发花白的老者从棚中出来，脚步轻轻的，一副仙风道骨的样子令人羡慕。 百舸争流千帆尽，敢立潮头唱大风。 故事本该就此杀青，划一个句号，但人们不愿就止打住。 北纬34度、东经119度的交叉区域里，没有豪言壮语，没有高谈阔论，有的只是脚踏实地，埋头苦干的身影。 我的回程已暖意融融。 明天，响水的风照例是暖洋洋的，继续抚摸出这里的万千生机。 发布时间：2026-06-29 10:27:19 来源：顺运堂 链接：https://www.l660.com/xinqingsanwen/74824.html