caseinate
英 ['keɪsɪɪneɪt]
美 ['keɪsɪɪneɪt]
词性
名词
基本解释
n.[化]金属(如钙或钠)与酪蛋白的化合物,酪蛋白酸
网络释义
一种由酪蛋白制成的盐类化合物，在食品工业中常用作稳定剂或乳化剂。
例证
1. Caseinate is often used as an ingredient in processed foods.
酪蛋白盐常被用作加工食品的成分之一。
2. Some people may have an allergic reaction to caseinate.
一些人可能对酪蛋白盐过敏。
酪蛋白盐常被用作加工食品的成分之一。
2. Some people may have an allergic reaction to caseinate.
一些人可能对酪蛋白盐过敏。