牛腩
niú nǎn
ㄋㄧㄨˊ ㄋㄢˇ
词语释义
1.方言。牛肚子上和近肋骨处的松软肌肉。亦指用这种肉做成的菜肴。
「牛腩」造句
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- 1 我在香喷喷的炖牛腩中加入了一些秘制香料，让它的味道更加浓郁诱人。
- 2 我去餐馆点了一碗热气腾腾的牛腩汤，满满的肉块让我感到非常满足。
- 3 我经常在周末的时候用牛腩炖汤，香味扑鼻，让人垂涎欲滴。
- 4 除怀旧菜式外，堂屋的其他菜品也广受顾客好评，比如米粉肉、腐竹牛腩、鸭头、梅干菜烧猪脚等。
- 5 这里的牛腩土豆煲和拔丝香蕉都是周遭有名的菜色，桃花鸡、桃花鱼更是一绝。
- 6 牛腩炖制得宜，香气四溢，咀嚼间，仿佛品味着岁月的沉淀和家乡的温暖。
- 7 在繁华的城市中，有一家小巷深处的老牌牛腩店，那里的牛腩烧得软糯入味，每一口都让人回味无穷。