相克

菠菜和鱼

相克说明

菠菜中含有草酸，与鱼中的钙离子结合后会形成草酸钙沉淀，影响钙的吸收和利用，可能导致钙缺乏和骨质疏松等问题。同时，菠菜中的草酸还会减少鱼中的铁的吸收，可能引发贫血等问题。因此，菠菜和鱼不宜同食。