相克

鱼与牛奶

相克说明

鱼和牛奶相克，同食会容易引起消化不良，导致腹胀、腹泻等消化问题。同时，鱼含有较多的亚硝酸盐，而牛奶中的乳酸菌可以将亚硝酸盐转化为亚硝胺，亚硝胺是一种致癌物质，所以这两者最好不要同时食用。