相克

牛奶和某些水果（例如柠檬、柚子等）

相克说明

牛奶中的蛋白质与某些水果中的柠檬酸结合会产生凝块，影响消化吸收，导致胃部不适、胀气等消化问题。同时，柠檬酸也会影响牛奶中的营养成分的吸收利用，降低其营养价值。因此，牛奶和某些水果最好不要一起食用。