相克

鲜虾和维生素C（柑橘类水果）

相克说明

鲜虾中含有亚硝酸盐，与柑橘类水果中的维生素C相遇会产生亚硝胺，可能对人体健康造成一定的危害，如增加患癌症的风险。因此，鲜虾和柑橘类水果不宜同时食用。