相克

豆浆和菠菜

相克说明

豆浆中的草酸会与菠菜中的钙结合，阻碍钙的吸收，影响身体对钙的利用，可能会导致钙的缺乏。同时，豆浆中的胰蛋白酶抑制剂会影响菠菜中的蛋白质的消化和吸收。因此，豆浆和菠菜不宜同食。