相克

牛奶和酸果类（如柠檬、柚子等）

相克说明

牛奶中的蛋白质与酸果中的柠檬酸和维生素C相结合，会导致蛋白质凝固，影响消化吸收。同时，酸果类中的柠檬酸会抑制牛奶中的钙吸收，降低其营养价值。因此，牛奶和酸果类最好不要同时食用。