相克

豆腐和橙子

相克说明

豆腐中含有大量的钙离子，而橙子中含有丰富的柠檬酸，柠檬酸会与钙离子结合形成难溶性的草酸钙，从而干扰钙的吸收。因此，同时食用豆腐和橙子可能会降低钙的吸收效果，影响身体对钙的利用。