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千寻网知识百科，收录 86476 条生活常识、知识问答，涵盖高速、奥运、地理、节日、动植物等各个方面。共 86,476 条

大雁塔有几层

大雁塔有7层，大雁塔又名慈恩寺塔，最开始只有5层，后来加盖至9层，再后来层数与高度又有数次改变，最后固定为现在所看到的7层塔身，通高64.517米，底层边长25.5米。大雁塔有几层大雁塔位于陕西省西安市南郊慈恩寺内，是全国著名的古代建筑，被视为古都西安的象征，相传是玄奘大法师从古天竺取经回来后，专门拿来译经和藏经之处，因为模仿印度雁塔样式的修建，所以故名雁塔。…
为什么高铁中途会改变列车号

是上下行的问题，比如兰州西至郑州车次还是偶数G834.G846.郑州至广州南车次变为奇数G831.G843.因为兰州西到郑州属于上行方向，车次应为偶数，郑州到广州南方向属于下行方向，车次应变更为奇数。为什么高铁中途会改变列车号正常出现这样车次的变化，就是有两条以上铁路路线，在这个站点交汇，才会出现上行方向的车换下行方向，或者下行方向的车换上行方向，这就是高铁中途会改变列车号的原因。…
上海嘉兴属于哪个区

上海嘉兴属于虹口区，位于区境中部偏南，辖区东至大连路，南至周家嘴路，西至虹口港，北至四平路，嘉兴路属于亚热带季风气候，特点是气候温和、雨水丰沛、光照充足、四季分明。上海嘉兴属于哪个区嘉兴市是长江三角洲杭嘉湖平原腹地，是长江三角洲及京杭大运河沿线的重要城市之一，也是中国唯一一个京杭大运河绕城一圈的城市。…
回锅肉煮肉要煮多久

回锅肉煮肉需要煮15-20分钟左右，回锅肉是生活起居中十分普遍的一道特色美食，回锅肉源于四川地区，是四川的特色美食，并且回锅肉的味道，麻辣爽口，做法也非常简单。回锅肉煮肉要煮多久烹饪回锅肉的时候，只需要将它放入锅中煮15-20分钟，这样炖出来的回锅肉口感好、入味足，并且内部的营养成份也不会过多的流失，还可以添加一些火锅配菜一起炖，这样味道更好。…
隔夜米饭吃了对身体有伤害嘛

没有伤害，隔夜米饭可以吃的，只需要保证米饭没有变质、发霉，就不会给身体带来伤害，天气寒冷，温度较低的时候，米饭经过一晚上，不会轻易变质和发霉，所以不会出现有害物质。隔夜米饭吃了对身体有伤害嘛隔夜米饭经过加热后，里面的营养会随之流失，建议大家不要经常吃隔夜米饭，新鲜的米饭会更好，这样能最大保持米饭的营养。…
虾可以生吃吗

不可以，虾是海产品，带有大量细菌，特别是淡水虾，淡水的水质不好，寄生虫和细菌都较多，虾生吃容易摄入过细菌，不利于人体健康，即使蘸醋、芥末也不能完全杀死寄生虫和虫卵，建议煮熟后食用。虾可以生吃吗经常见的活虾有青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、基围虾、白虾等，肉质紧实、有弹性，味道鲜甜，白灼能留住新鲜的口感，所以白灼时一定要煮熟，方便杀死致病菌。…
花甲买回家后怎么保持鲜活

花甲比较适应低温的环境，可以放在低温的地方，比如直接放进冰箱冷藏，花甲在水中是需要好氧的，故放花甲的水不宜太深，最好是把花甲放在有水循坏的系统中。花甲买回家后怎么保持鲜活因为花甲是海鲜，所以想要存活时间更长可以海水养殖，没有直接的海水，可以往水里放海盐。花甲一般不容易养活，所以不建议一次性买太多，保存方式不对很容易就会死掉。…
基围虾冷水下锅还是热水

建议热水下锅，热水下锅可以使虾的外表迅速变熟，同时使虾肉直接紧绷起来，基围虾失去的水分就较少，可以保证基围虾更鲜嫩，如果是冷水下锅，烹饪的时间会比较长，水分流失就会比较多，虾肉也会变老。基围虾冷水下锅还是热水白灼基围虾可以不放盐，基围虾本身味道是鲜甜的，吃的时候直接蘸酱油等调料就可以了。基围虾煮熟后不要放太长时间，特别是不要隔夜，隔夜不仅口感会变差，也会滋生细菌。…
勾芡的三种方法

可以在菜快熟时将芡汁倒入锅中，不断翻炒让芡汁变粘均匀地包裹在菜上，也可以把芡汁单独下锅煮至粘稠后浇到煮好的菜中，还可以待菜快要煮熟时，一只手把芡汁倒进锅中，另一只手同时晃动锅，两者融合在一起即可起锅。勾芡的三种方法勾芡的时候建议用大火，因为淀粉在温度高时才会变成胶体溶液。根据芡汁的浓稠，可以分为糊芡、包芡、流芡、奶汤芡等，可以根据不同的菜调不同浓度的芡汁。…
哈蜜瓜还是哈密瓜?

哈密瓜。有传说是因为清朝的时候新疆哈密王给皇上送了此瓜，但是皇上身边的人都不知道这瓜叫什么名字，因为是哈密王送来的，所以命名为哈密瓜。也有说法是这个瓜生长在新疆哈密地区，所以叫哈密瓜。哈蜜瓜还是哈密瓜? 虽然哈密瓜比较甜，但是哈密瓜的名字由来并不是根据它的口感来命名的。哈密瓜是新疆维吾尔自治区哈密地区的特产，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口，营养价值也很高。…
做布丁的白凉粉是什么东西

白凉粉是中国南方地区著名的小吃，一般由凉粉草、大米、绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯淀粉等制作而成，也会添加适量的植物胶，具有嫩滑、晶莹透澈、清爽可口的特点，十分适合在夏天食用。做布丁的白凉粉是什么东西虽然制作白凉粉的原料可能有所不同，但是口感大致上是相同的。凉粉除了可以和水果、牛奶做成布丁，还可以直接加凉水搅拌均匀后熬煮，吃的时候再浇上糖水。…
秋葵可以隔夜吃吗

保存得当是可以吃，但是秋葵是蔬菜，长时间保存后亚硝酸盐的含量会增加，虽然总的亚硝酸盐含量不会很高，偶尔吃可以，但是不建议长期吃，吃多了容易对身体造成伤害。秋葵可以隔夜吃吗其实，秋葵长时间放置后，无论是口感还是营养成分都会大幅度下降。食用秋葵的时候不要挖去里面的籽，秋葵籽的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪以及铁、钾、钙、锰等微量元素，应该一起吃掉。…
韩国拌饭配料

韩国拌饭配料可以有豆芽、胡萝卜、时令蔬菜、菌菇类蔬菜、黄瓜、牛肉、猪肉、鸡肉、鱿鱼、鸡蛋、芝麻、韩式拌饭酱、韩式辣椒酱、香油等，可以根据个人口味喜好加入不同的食材。韩国拌饭配料韩国拌饭是韩国宫廷菜，口味特点是咸、香、甜、辣，因为加入了各种食材，所以营养比较丰富。一般像胡萝卜、黄瓜这一类菜，建议刨丝炒熟或者焯水后再放进米饭中，鸡蛋一般是煎成荷包蛋。…
四川腊肠蒸多久就熟了

一般20-30分钟左右即可。蒸的时候可以把整根腊肠放在碟子中，然后用中大火蒸，也可以放在米饭中和米饭一起蒸，一般米饭熟了腊肠也就可以食用了，但要注意和米饭一起蒸米饭会有腊肠的味道。四川腊肠蒸多久就熟了蒸之前可以先用温水把腊肠浸泡20分钟左右，去除表面的灰尘或者其他杂质。如果蒸之前把腊肠切片可能会使腊肠的油份流失，味道也会减淡。…
卤蛋可以天天吃吗

可以，但是不建议天天吃。虽然卤蛋相比普通水煮鸡蛋味道更加鲜美，但是经过卤制过的鸡蛋的营养成分有一定程度的流失，制作的过程中还可能会产生一些有害物质，长期食用可能会对人体健康造成影响。卤蛋可以天天吃吗卤蛋一般是茶叶蛋，是由鸡蛋经过加工制作而成的，可以直接食用，比较方便快捷。如果是在外面街边摊买的卤蛋，卫生条件可能没有办法保证，食用可能会出现身体不适，建议谨慎购买。…
长期睡电热毯的好处

电热毯有很好的保暖作用，在寒冷的冬天可以防寒取暖，保证睡眠质量，电热毯还有很好的防潮作用，在湿冷的南方能够保持床铺的干燥，预防细菌等微生物的滋生。长期睡电热毯的好处天天睡电热毯可能会使卧室过于干燥，引发一些皮肤问题，建议在冬天加大室内的湿度，比如买个加湿器等。使用电热毯的时候建议不直接睡在电热毯上面，可以再加一层薄床单。…
干锅鸡的配料

干锅鸡的主料是鸡肉，配料有赤小豆、油菜叶、冬菇、白芝麻、辣椒等，调味品可以有淀粉、葱、姜、白砂糖、料酒、食盐等。干锅鸡是四川的特色名菜，色香味俱全，口味偏辣，营养价值较高。干锅鸡的配料还可以在里面添加青红椒粒、甜玉米粒、青豆粒等。鸡肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C、钙、磷、铁等多种营养成分，且比较容易消化，老幼皆可食用。…
燕窝可以泡发一夜吗

燕窝可以泡发一夜，不过一般普通的干燕窝泡发时间在4-6小时是最佳的，长时间浸泡，特别是温度高、容易滋生细菌的春夏季，更容易发生变质、产生异味，食用可能会导致身体不适。燕窝可以泡发一夜吗如果将燕窝浸泡后来不及煮，建议密封装好放进冰箱保存，避免灰尘、其他脏物等污染燕窝，也可以抑制细菌等微生物的生长和繁殖。燕窝不宜食用过多，一般一次3-4克，一周食用三次即可。…
彩漂粉和爆炸盐的区别

彩漂粉和爆炸盐的区别主要是成分不同，彩漂粉的主要成分是过硼酸钠、过碳酸钠、硅酸钠以及其它添加成分，爆炸盐的主要有效成分是过碳酸钠，含天然活性氧，是一种无机盐。彩漂粉和爆炸盐的区别爆炸盐适用于棉、麻、纤维、混纺材质的衣物，不适用于羊毛、真丝、羽绒、皮革制品等，也不要用爆炸盐长时间浸泡金属拉链、纽扣类物品，避免发生变色。彩漂粉又名氧漂剂，比较温和，一般不会损伤衣物，漂过后可以令白色衣物更洁白，有…
200g米饭是多大一碗

200g米饭可以把一个直径约17厘米，高约6厘米的碗装满，装进常见的快餐餐盒大约占五分之四。米饭的热量其实不是很高，每100克米饭的热量大概为116大卡，200克米饭的热量也就是232大卡。 200g米饭是多大一碗常见的快餐餐盒可装米饭约250克。家庭常用的陶瓷碗是高约7厘米，直径约11厘米的，装满米饭大约是150g。米饭的主要成分是碳水化合物，此外还含有丰富的蛋白质、脂肪和多种微量元素，是…
蜂蜜放冰箱里有毒吗

没有毒。蜂蜜是可以放到冰箱冷藏的，但是存放时记得要把蜂蜜密封装好，其实储存蜂蜜一般不用放进冰箱冷藏，放到冰箱储存会比较容易产生结晶，放在室外阴凉通风处即可。蜂蜜放冰箱里有毒吗储存蜂蜜要避免暴晒，暴晒会使蜂蜜比较容易变质，用瓶子密封装好放在阴凉、干燥、通风的地方最佳。虽然蜂蜜放进冰箱会产生结晶，但是蜂蜜的营养价值和口感都是没有大变化的，其结晶是葡萄糖，…
十斤香油能带上火车吗

可以的，根据铁路携带行李要求，香油是允许携带上火车的，不过需要密封包好，妥善保管，预防香油外漏影响其他人旅客，也有重量要求，行李限额20公斤，如果是大量携带可以选择托运。十斤香油能带上火车吗食用油都可以携带上火车，只要重量在铁路规定的范围内，并且密封保存好就行。危险品是不能携带上火车的，比如汽油，属于易燃物品，携带上火车容易引发事故，危害他人人身安全。…
野外如何自制食盐

野外有些植物是含有盐分的，比如北美洲的核桃树根、东南亚的夏柏榈根，把树根烧到水分蒸发干净后，便会有黑色的盐晶体析出，也可以蒸发海水析出盐分。野外如何自制食盐野外除了自制食盐外，还可以跟踪大型食草类动物找到盐矿，比如大象、山羊，他们补充盐分的方法是定期到盐矿中舔食盐，跟踪它们即可找到盐矿所在地。也可以吃一些含有盐分的植物，比如浮萍、野果盐肤子等。…
猴头菇煮10分钟能吃吗

如果是鲜菇或者已经完全泡发开的干菇煮10分钟是能吃的，猴头菇煮的时间可长可短，一般10分钟左右也能熟，但是煲汤的话建议用小火炖煮1-2小时。猴头菇煮10分钟能吃吗干猴头菇可以提前8-12小时泡发，建议用60度的温水浸泡，切记不要用开水，因为用开水非但不能将菇泡软，还可能会产生小疙瘩。天然的猴头菇是有苦味的，建议浸泡后反复挤出黄水直至无苦味。…
鲜花带上飞机放哪里

可以放在行李架上，鲜花携带上飞机建议不要像我们平常一样整束鲜花捧在手上，建议装在纸箱内再随身携带上飞机，也可以办理托运，飞机一般有冷链运输，可以让鲜花保持水分，不至于枯萎。鲜花带上飞机放哪里鲜花如果是随身携带上飞机，应该要密封好，尽量不要让气味泄露出来，避免有旅客对花粉过敏。鲜花是鲜活易腐的物品，携带上飞机或者办理托运的时候应该用纸箱子打包好，避免运输过程中被压坏。…
糖和蔗糖的区别

蔗糖属于糖的一种。糖是有机化合物的一类，是食糖的通称，可以分为单糖、双糖和多糖，如葡萄糖、蔗糖、乳糖、淀粉等。蔗糖属于双糖，生活中的蔗糖有白砂糖、赤砂糖、绵白糖、冰糖等。糖和蔗糖的区别糖是碳水化合物，老少皆可食用，但要注意不宜食用过多，避免出现体内糖分含量过高。蔗糖是一种有甜味、无气味的有机化合物，易溶于水和甘油，微溶于醇，几乎普遍存在于植物界的叶、花、茎、种子及果实中，尤其是甘蔗、甜菜和槭…
苦瓜隔夜能吃吗

煮熟的苦瓜只要没有发生变质、变味是可以吃的，但是隔夜苦瓜不建议吃了。苦瓜属于绿色蔬菜，隔夜后即使没有出现变质情况，其中的营养成分也会发生变化，长时间放置亚硝酸含量也会增加，食用不利于人体健康。苦瓜隔夜能吃吗如果是整个苦瓜，隔夜还是可以吃的，完整的苦瓜一般可以保存3-7天左右。煮熟的苦瓜应该尽快吃完，如果吃不完建议密封好放进冰箱，室温下长时间放置容易滋生细菌，低温可以抑制细菌的生长和繁殖。…
黄豆怎么煮容易烂

可以在煮之前先用清水浸泡5-8个小时，待黄豆吸水膨胀后再煮，也可以煮的时候分几次加冷水，即先放少量的水煮开，然后加几次冷水，黄豆便会比较容易烂，还可以用高压锅煮。黄豆怎么煮容易烂可以在煮之前先用小火把黄豆炒2分钟左右，要快速翻炒，避免炒糊炒焦。可以先用大火烧开后再用小火慢煮，如果是已经浸泡过的黄豆一般小火慢熬30分钟左右即会比较烂。…
菠萝蜜用什么洗才能洗干净

如果是菠萝蜜的汁液粘在了手上，用汽油、食用油、盐水等都可以洗干净，用油类物品把菠萝蜜的汁液搓掉后需要再用肥皂水或洗手液把油污去掉，用盐水除了可以去掉汁液还有一定的消毒杀菌效果。菠萝蜜用什么洗才能洗干净此外还可以用小苏打溶液清洗，也可以用塑料袋摩擦粘在手上的汁液，然后再用清水清洗。为了防止菠萝蜜的汁液沾到手，切的时候建议戴一次性手套，切开后，把中间白色带粘液部分切掉，并用保鲜袋去沾残留在上面的…
藕粉没有冲熟可以吃吗

可以吃。藕粉是用新鲜连藕加工制成的淀粉食品，即使没有冲熟也是可以食用，只是颗粒感比较强，口感可能会比较差，而且食用没有冲熟的藕粉可能会导致肠胃道不适，建议没冲熟的藕粉再用锅熬煮熟再吃。藕粉没有冲熟可以吃吗如果藕粉没有冲泡成功，可能出现的原因是水温不够，建议再放到锅里熬煮，并边煮边用筷子搅拌。正常情况下冲熟的藕粉应该是呈透明的糊状物。藕粉一般是没有味道的，在冲泡的时候可以加入适量的白砂糖调味…