民间偏方大全
千寻网民间偏方大全,收录内科、外科、妇科、男科、儿科、五官、皮肤等 12 个分类,共 7603 方。 共 7,603 方
- 小米花生粥 小米与花生共煮粥。适用于血虚诸证。
- 食盐炒芝麻 芝麻90~120克,食盐少许。二者共炒至发香为度,日为食完,连服数日。功能养血通乳。适用于妇女产后缺乳等症。
- 花生米皮煮红枣可补血 用料:花生米、红枣 制作方法:花生米50克,用温水浸泡半小时后将皮剥下来,将干红枣30克冼净用温水浸泡发开,然后将花生米皮(用布包)与红枣放锅中加不煎开小火炖半小时,去掉花生米皮小包,加入少量红糖,待糖溶化后,汤与枣均可使用。 功效:对产后血虚、营养性贫血、恶性贫血、血小板减少以及化疗后血常检查异常者有效,并有益气健康1、补血之功效。
- 小麦饭 小麦仁150克,红糖少许。小麦仁淘净放锅内,加适量水焖煮40~50分钟(亦可放盆内上笼蒸熟)。红糖置另锅内,加适量水,用文火熬成糖汁,浇在麦仁饭上,拌匀。午餐温热服食。功能养肝止血。适用于妇女月经过多或崩漏不止症。
- 秋天吃藕润肺补血 藕属睡莲科植物,它的品种有两种,即七孔藕与九孔藕。藕性温,含丰富的单宁酸,具有收敛性和收缩血管的功能。生食鲜藕或挤汁饮用,对咳血、尿血等患者能起辅助治疗作用。莲藕还含有丰富的食物纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。 鲜藕洗净切成丝,用纱布挤汁,煮沸稍凉温饮,是凉血补血、健脾开胃的佳饮;藕汁有润肺、镇静的功能,孩子考试时最好喝藕汁,早晚各100毫升;
- 民间的补血方法二十则 补血方 血是人体最宝贵的物质之一,它内养脏腑,外濡皮毛筋骨,维持人体各脏腑组织器官的正常机能活动,使目能视、脚能步、掌能握、指能捏、神志清晰、精力充沛,这些都是血的功能。若血虚,不能营养人体,则面色无华、视力减弱、模糊、眼球干涩、关节活动不灵、四肢麻木、皮肤干燥、发痒、神志异常、头痛眩晕、惊悸、失眠多梦等,因此,必须重视补血。 补血法适用于血虚之人。不是血虚
- 云片银耳汤 银耳15克、鸡蛋清50克、鸡脯肉100克、猪油75克、熟火腿100克、清汤1500克,碗豆尖叶30片、盐、味精、葱、姜水适量。鸡脯肉用刀背捶成泥去筋,装碗中加葱姜水搅匀过箩。向过箩后的鸡茸中加入盐、胡椒粉、料酒及味精搅上劲,加入猪油,蛋清搅成的泡糊和少许湿芡粉,搅匀。将洗净的菊花形小铁模里边涂些猪油,摆进四、五片银耳(用水发好),用调羹将制好的鸡茸舀成球形,
- 炒葱籽烛羊肝 羊肝,炒葱籽适量。羊肝洗净切片,与炒葱籽等炖熟。加盐少许,调味服食。功能养肝明目。适用于肝虚目昏目暗,视物模糊,夜盲等症,
- 炒脂麻 脂麻15∽30克,炒香,加盐少许,嚼食。功能补肝肾、益精血。适用于肝肾虚弱,精血不足,眩晕耳呜,眼干目昏,须发早白,肠燥便秘,产后血虚,乳汁不足等。
- 枸杞滑溜里脊片 猪里脊肉250克,枸杞子50克,水发木耳、水友笋片、豌豆各25克,蛋清1个,调料适量。枸杞子之一半用水煮提取法,取浓缩汁25毫升,另-半上屉蒸熟备用;将里脊肉抽去白筋,切片,用蛋清、水淀粉、盐抓匀浆好;烧热锅,放植物油,待温后,放入里脊片划开,划透,捞出控油;烧热锅,放入猪油,油热时,放入葱、蒜、姜煽炒,并放入精盐、米醋、料酒各少许,清汤1勺,枸杞子浓缩汁及
- 枸杞桂圆炖猫 猫肉1250克,猪瘦肉150克,枸杞15克,桂圆肉10克,甘蔗90克,鸡清汤1250克,将猫肉、猪肉剁成块,枸杞、桂圆肉温水洗净;甘蔗劈开,剁成4节;锅内放60克猪油烧热,放葱、姜,出味后烹入料酒,入清水、猫肉,沸后去血沫,待猫肉煮透收缩后捞出,温水洗净;猪肉开水煮透洗净;取汤钵,将猫肉、猪肉及全部配料一同放入,并入鸡汤、盐、酒、葱、姜、上笼蒸烂,去葱、姜、
- 花生衣 原料]花生衣末12克。 [做法]将花生米用热水烫后取皮,晒干研碎备用。 [用法]每次6克冲服,每日2次。 [作用]养血止血。适用于再生障碍性贫血和出血的患者。 [评注]实验证实,花生衣能对抗纤维蛋白的溶解,促进骨髓造血机能,增加血小板的含量,对出血及出血引起的贫血有明显疗效。花生皮易得、取材方便,宜长期服用。
- 炒芝麻盐 芝麻30克,盐少许。芝麻与盐共炒香。分2次1日内服完,连服数日。功能滋阴养血下乳。适用于产后乳汁不足。
- 民间补血方法2 鲜乌贼鱼肉250克,桃仁15,克,黄酒、酱油、白糖各适量。乌贼鱼肉冲洗干净,切条备用。桃仁洗净,去皮备用。乌贼鱼肉放入锅中,加桃仁、清水,旺火烧沸后加黄酒、酱油、白糖,再用小火煮至熟烂即成。 本方有养血调经功效。适用于血虚经闭。 本方出自《陆川本草》,原方用于“妇人经闭”,为治疗血虚经闭的代表方,血虚冲任失养,血海空虚,则见经闭。方中以乌贼鱼肉为主,血肉有情
- 虾子海参 干海参150克、盐3克、干虾子150克、味精3克、肉汤500毫升、淀粉6克、葱、姜各15克、猪油30克、料酒30克、酱油6克。将干海参放入锅内加清水,用小火烧开,锅离火位,待其软而发胀捞出,去内脏杂质、洗净。放入锅内,加清水,用小火烧开将锅离火,待其发胀,直至海参发透(此过程中忌沾油盐,以防止油对其溶化及盐对其收缩作用)。将发透的海参由肚内先划十字花刀,入开
- 大蒜泥 [原料]生大蒜3瓣。 [做法]将生大蒜捣烂如泥,摊在布上如硬币大小,贴在脚底涌泉穴,包扎固定。左鼻出血贴左足,右鼻出血贴右足,两鼻出血贴双足,至足底疼痛欲起泡即可。 [作用]大蒜辛温,解毒,以蒜泥敷足心,引肝火下行,为“上病下取”之法,能治鼻衄与吐血等。 [评注]实验表明,大蒜有明显的抗炎作用,所含的脂溶性挥发油可增强巨噬细胞的活性,从而加强机体免疫功能,起
- 波莱粥 波蔽菜(即波莱)100克,粳米50克。将波菜洗净细切,与米同煮为粥。功能养血、止血、敛阴、润燥。适用于血虚萎黄,衅血,便血,消渇,大便涩滯诸症。
- 枸杞汁大排 排骨1000克,枸杞子30克,调料适量。枸杞子按水煮提取法,提取浓缩汁30毫升;将大排洗净控水后,剁成6~7厘米宽的扇面块,用刀背将排骨的两面拍过,使肉松软,并在排骨下端用刀切一小口,以防油炸时排骨卷缩;将排骨放于搪瓷容器中,加料酒、酱油、葱段、姜末拌匀俺渍半小时,取出控去酱油汁;锅中油烧至七成热时,放排骨推散,翻动,约炸2分钟,呈金黄色时,捞出沥油,装盘;
- 民间补血方法3 鲜桑椹1000克,糯米500克。鲜桑椹洗净捣汁(或以干品300克煎汁去渣),再将药汁,与糯米共同烧煮,做成糯米干饭,待冷,加酒曲适量,拌匀,发酵成为酒酿。 每日随量佐餐食用。适用于肝肾阴亏消渴、便秘、耳鸣、目暗、瘰疬、关节不利等症。桑椹滋阴补血力强,辅以糯米补中益气,提高疗效。
- 枸杞地黄酒 ①糯米(黍米亦得)6万克,曲(计常酿酒米6万克用曲6000克,此药加3000克为佳,末用之)9000克,枸杞根(刮去赤皮半寸,挫之,以水6万毫升渍经3日,煮取汁3万毫升(1.2万毫升,生地黄(洗去土,细切,和米炊之)1.2万克,秋麻子(微蒸,以枸杞汤淋取汁)1.8万毫升,香鼓(以枸杞汤煮取汁)1.2万毫升。上4味,地黄和米蒸之,3味药汁总和得3万毫升,地黄湿
- 枸杞蒸蛋 鸡蛋2个,枸杞15克,熟猪油40克,调料适量。鸡蛋破壳入碗中搅散,加精盐、味精、湿淀粉、冷清汤各适量,调散成蛋糊,枸杞沸水浸胀,蛋糊入笼,沸水武火蒸约10分钟,散上枸杞蒸5分钟;另将熟猪油加酱油同蒸化后,淋在蛋面上。功能补养阴血。适用于血虚头痛,头晕心悸,神疲乏力,遇劳加重,或血虚发热,热势或高或低,劳则加剧,肌热烦渴,面色不华等症。
- 民间补血方法6 鲜牡蛎250克。将其洗净,用黄酒、食盐、葱姜腌泡半小时后,取出,人火上烤熟,即可。佐餐食用。 牡蛎的保健作用古已载之。我国明代《本草纲目》一书就记载:牡蛎“气味甘温无毒。煮食,治虚损,调中……炙食甚美,令人细肌肤,美颜色。”日本古书也记载牡蛎“甘温,无毒,去脾胃内热,消汗,止渴,解酒,补阴养血,久食皮肤娇嫩。”牡蛎的美容作用源于它所含的蛋白质、糖类、不饱和脂
- 民间补血方法4 羊乳250克,羊脂60克。羊乳、羊脂放人锅中,煮作羹食。 本方有补虚劳,益精血功效。适用于虚劳羸瘦。 本方出自《食疗本草》,原方用于“补肾虚,亦主中风”,为补虚劳,益精血方。久病体虚,脏腑耗损,精血亏虚,则见虚劳羸瘦,法宜补虚劳,益精血。方中以羊乳为主,补虚劳,益精血;以羊脂为辅佐,补虚润燥以助羊乳滋补,合用而成补虚劳,益精血之方。本晶补虚滋润之力较强,对于
- 民间补血方法5 猪里脊、粳米各50克,花椒、食盐、茴香、香油皆适量。将里脊肉洗净,剁成肉末,入食盐、花椒、茴香、香油调拌,待用;粳米煮粥,粥将成时放入上述原料,再煮至肉熟米烂;每日2次。 猪里脊即猪脊背上的瘦肉,结缔组织较少,质地细嫩柔软,无腥臊异味,入馔效佳。含蛋白质20%左右,并富含B族维生素和铁等,脂肪约为8%。 据中医古书记载,猪肉味甘咸性平,具有滋阴、润燥的功效。
- 民间补血方法7 猪皮500克,黄酒、大蒜、生姜、酱油、食盐皆适量。猪皮去毛,洗净,切成长条,放人锅内,加适量清水、葱、姜、黄酒,以小火煨炖肉皮将熟时加食盐、酱油、待肉皮熟烂,汁液粘稠时即可停火,倒人碗内,冷藏备用。佐餐用。 猪皮味甘性寒,养阴清热,传统用于解除少阴肾经邪热所致的音哑症。近年来多用于润肤美容。 猪皮的胶原组织经过熬炼,水解成明胶,它是和构成人体皮肤的胶原结构相
- 民间补血方法9 藕适量,粳米二两,砂糖少许。将藕洗净,切成薄片,同粳米、砂糖同入砂锅内煮成稀粥。本方健脾、开胃、益血、止泻,适用于食欲不佳,大便溏薄,热病后口干烦渴。
- 民间补血方法10 干红枣50克,花生米100克,红糖50克。枣洗净泡发,花生略煮后取花生衣,将枣与花生衣同放人煮花生的水中,加冷水适量,文火煮半小时,捞出花生衣,人红糖,溶化后收汁,作点心服用。 本方益气养血,适用于血虚证。
- 民间补血方法8 大猪蹄1个,松子仁、核桃仁各30克。猪蹄去净毛,人锅煮至半熟,去骨取皮,皮内装上核桃仁、松子仁及零星碎肉皮筋,卷好,外用线扎紧,再煮至烂熟时取出,待冷切片,装入盘中,佐餐食用。 据古书记载,本方中三味原料皆有滑润肌肤的作用。猪蹄养阴血,“滋胃液以滑皮肤”(《随息居饮食谱》);核桃仁补.肝肾,悦肌肤,“常服骨肉细腻光润”(《食疗本草》);松子仁润肺养液。“润皮
- 一味核桃汤 核桃10个。核桃打破,连壳水煎。代茶温热频饮。功能补肾养血,降逆止呃。适用于孕妇胎气上逆,恶心呕吐症。
- 补血抗衰黑大豆 黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素B1、B2、尼克酸、胡萝卜素,以及钙、磷、铁、钾等矿物质。黑豆的蛋白质含量尤为丰富,高于肉类、鸡蛋和牛奶,素有“植物蛋白之王”的美誉。 中医认为,色黑者入肾,黑大豆甘温、无毒,入肾、脾、心经,有补肾强身、除湿利水、抗老延年的作用。《延年秘录》载:“服食黑豆,令人长肌肤,益颜色,填精髓,加气力,虚补能食。” 在