要说泸州很美，我拍手赞成，泸州有如诗如画的生态美景，泸州有底蕴深厚的历史文化，泸州有一见倾心的风景名胜，值得一提的是，泸州还有丰富多彩的地方美食，每一样都能轻而易举地征服你的味蕾。畅游大美泸州、感悟文化魅力、品尝特色美味，相信你会跟我一样，义无反顾地深爱着泸州这个宜居宜游的好地方。

我倒是很想说说泸州的美食，泸州黄粑、豆汤面、泡糖、泸州白糕、泸州猪儿粑.....泸州的美食真是太多了，举不胜举，总会给人以味觉的享受与舌尖上的灵动，大饱口福之后便是意犹未尽、回味无穷。在众多的美食之中，我对麻辣鸡却是情有独钟、喜爱有加，到了泸州，有一种美味是不得不尝的，这种美味名叫麻辣鸡。

麻辣鸡是泸州的特色美食之一，麻辣鲜香卤制细嫩，软烂脱骨，让人忍不住垂涎三尺，尝一口念念不忘，也是泸州人牵念的味道。麻辣鸡给人满满的幸福感，展现了泸州独特的风味，也让慕名而来的友人难以忘怀，诱人的香味扑面而来，让人垂涎欲滴，简直是一种口感的极致享受，每一口都充满着诱人的味道，是美味爽口的一道佳肴，饱含着浓郁的地方特色，可以很好地满足泸州人对美食的追求，也深受广大客商和游客的赞誉。麻辣鸡食之令人回味无穷，味道独具一格，丰富的口感，独特的滋味，果然应验了一句话：到泸州，千万不能错过当地的麻辣鸡。

在泸州旅游，有美食相伴，那应该是锦上添花的事情，游客们在大快朵颐的同时也收获了满满的幸福感。中午时分，我感觉肚子有点饿了，来到一家餐馆坐下，并点了一份我念念不忘的麻辣鸡，餐馆老板乐呵呵地向我介绍说，麻辣鸡在泸州美食界很有影响力，具有一定的代表性，因为味道鲜香、营养丰富，深得当地市民和广大游客的青睐，其实我也有同感，我就是深陷其中的一员。

很快，我要的麻辣鸡就做好了，加上香菜、姜末、葱末、蒜末等巧妙点缀，简直就犹如是一件精致的工艺品啊!以至于我都舍不得去破坏它。眼前的麻辣鸡香气四溢，从鼻尖一直穿透到我的心扉，我终于按捺不住了，无暇再去欣赏它的美丽，迫不及待地舞动起了手中的筷勺，麻辣鸡吃起来满口鲜爽，温暖直透心脾，果然没有辜负大家的厚爱与期望，把它所有的优点都发挥到了极致。

就在我感慨万分之时，肚子突然疼痛起来了，一阵接着一阵的疼啊!我就纳闷了，怎么会在这个时候疼呢?我知道，这是老毛病又发作了，但是此时此刻的我却感到不知所措，美味的麻辣鸡才吃了一点点啊!惋惜的同时，我也实在是无计可施了，只好夹起一块麻辣鸡入口，想用它的美味来镇压疼痛或者转移目标。

可是我的想法并没有达到预期的效果，换句话说没能如愿以偿，肚子疼非但没有消减，相反比开始还变本加厉了，甚至已经到了绞心疼的那种程度，我感觉到前所未有的难受和无助。麻辣鸡的香气依然如故地萦绕在我的鼻尖，恨只恨肚子的疼痛让我只能望而兴叹。

我终于坚持不住了，大滴大滴的汗珠顺着额头往下滑落，我趴在桌子上捂着肚子不想动弹。我的反常举动显然被其他食客察觉到了，他们纷纷放下碗筷，嚷着说我食物中毒了，还向餐馆老板讨要说法。

闻声而至的餐馆老板也被眼前的状况吓坏了，他怔怔地看着我，又看看大家，语无伦次地说：不......不可能的......不可能?证据就摆在面前呢!餐馆老板有口难辩啊!一定是麻辣鸡的问题，食客们胸有成竹地说，可是老板一个劲地向大家保证，他们家的饭菜肯定不会有问题，他们严格把控食材质量、食品安全，再说麻辣鸡，选材和做法更是无可挑剔。

我咬着牙强忍着疼痛，并尽最大努力地让自己振作起来，一字一句地向大家解释：我的肚子疼不是因为麻辣鸡，是我的老毛病发作了，请大家放宽心吃饭吧，我还要品尝麻辣鸡呢!听我如此一说，大家都笑了，也就放心了，也没有消减各位继续吃喝的激情，推杯换盏的吆喝声又荡漾在餐馆里，好像刚才的事压根没有发生过一样，只当是虚惊一场的小插曲，仅此而已。

事件的平息让餐馆老板非常感激我，他连声说：真是太谢谢小兄弟了，如果不是你替我澄清了真相，我真不知道该怎么办呢!就是有千张嘴也解释不清啊!但是你的肚子要不要紧啊?我强笑着摆摆手，装着若无其事地告诉餐馆老板，很快就会好起来的，我已经习惯了，况且我的麻辣鸡还没有吃完呢!我会就此罢休吗?

餐馆老板将信将疑地点点头，很关切地说：但愿如你所说，不过不要硬撑着，有事你随时说话。肚子还在疼、汗珠还在滴，餐馆老板对我还是有点不放心，当他再次返回来时，看到我的状况后非常坚定地说：再这样下去肯定是不行的，我得送你去医院看看，耽误了时间会出大事情的，既然是在我的店里发生的，我就有义务保护我的客人，我不能熟视无睹，更不会袖手旁观......那个时候的我已经没有力气再和餐馆老板理论了，我的病确实与餐馆、与麻辣鸡没有任何因果关系，我相信，如果我再作解释也无济于事。

说到我心心念念的麻辣鸡，我顿时感到无比的失落和莫名的遗憾，本来应该可以美滋滋地饱餐一顿的呀!那久置不散的香味还飘浮在我的周围，继续焕发着它的魅力。不一会儿工夫，餐馆老板在门口拦到了一辆出租车，小心翼翼地把我扶到了车里，筋疲力竭的我也只能任其摆布了，餐馆老板还叮嘱司机师傅路上小心，尽快将我送到医院。由于餐馆很忙，餐馆老板一时间走不开，但他安排了一个服务员陪我去医院，我被这位餐馆老板深深地感动着，他的慈心善举彰显着泸州人的热情和热心，还有泸州精神风貌和城市品位。作为一个游客，我就是泸州的过客而已，能受到如此优厚的待遇，我是感恩和幸福并存，在临离开餐馆的那一刻，我的心浸润在了麻辣鸡的美味之中，顿时感觉暖暖的、热热的。

我们很快就到了附近的医院，经过医生的一番检查之后，得出的结论是：原因在于这几天奔波的劳累，再加上有点水土不服，才导致了旧病复发，并没有什么大碍。医生还说，稍稍挂点水很快就好了。得知我没什么问题时，餐馆服务员本来很紧张的脸上露出了笑容，他说：这下该放心了，没事就好，先生，正是午饭时间我们店里有点忙，我得回去了，这几天您多注意休息......我点点头，突然又想起来了什么，刚才在餐馆吃麻辣鸡的钱还没有付呢!我赶紧手忙脚乱地掏钱，服务员好像早有准备似的说：我们老板特意交代过，您的饭菜钱免单了，真诚地欢迎您再次来我们美丽的泸州旅游，再到我们店里品尝味美天下的麻辣鸡。说完，服务员就匆匆地离开了医院，那份感动在我心头涌动着，餐馆老板、服务员、还有无数个像他们一样的泸州人，对他们的敬佩之情油然而生......

泸州很美，属于美不胜收的那种，泸州的每个角落都散发着不一样的美，只要你善于发现和捕捉，泸州的美就在你身边，景观美、文化美、食品美、泸州人更美，我与泸州的相遇缘于一次旅行，途中精彩不断，我愿把这些片断珍藏心中，但不能永远定格，因为在泸州旅游的故事还在继续，而且会越来越有趣、越来越感人，我们拭目以待吧!