知识百科

千寻网知识百科，收录 86476 条生活常识、知识问答，涵盖高速、奥运、地理、节日、动植物等各个方面。共 86,476 条

吃泡面可以喝可乐吗

可以，但不宜多吃。这两种食物都是对我们的胃粘膜都有一定的刺激作用，尤其是辣口味的泡面，两者同时吃太多很可能造成胃功能紊乱，引起胀气，消化不良等情况。吃泡面可以喝可乐吗泡面中的含食用明胶，偏碱性，泡面碰到可乐，会产生酸碱反应，释放出很多的二氧化碳汽体，所以吃泡面又喝可乐会一直打嗝。吃完泡面后，在很短时间内又饮入一罐以上可乐等碳酸饮料，肚子里会稀释出很多气体，很容易造成腹胀腹痛。泡面中的营养成…
起泡胶有毒吗

起泡胶是有毒的。起泡胶里含有苯等有害物质，进入孩子的体内可能会导致呼吸道感染和中毒的情况。如果孩子只是短期接触，中毒的可能性很小，如果是长期的接触，就很有可能造成中毒。起泡胶有毒吗起泡胶常见于用来做减压的工具，或是儿童的玩具，但是不能作为食用级别的玩具。起泡胶一定要注意不能让孩子误食，建议五岁以下的孩子不要玩起泡胶。中毒常见的表现为出现肺炎、咳嗽、喘息、发热等，也可能会造成皮肤过敏，皮肤瘙…
儿菜怎么切

可以先把外层皮削掉，老的就可以直接用手扒下，然后和莴笋削皮一样，嫩的不用削，然后切片，切好后想怎么煮就怎么煮。儿菜有芥菜的清香，口感比芥菜好很多，甘甜不带苦味。儿菜怎么切儿菜又名“超生菜”，学名为“抱子芥”，是芥菜的一种。因为其粗大的根部上，环绕着一个个翠绿的芽包，如同无数孩子把娘围在中间，一母多子，这名叫“儿菜”的来由。儿菜色彩漂亮，外叶碧绿色，内心洁白，切成薄片就会绿白相间。儿菜富含钙…
白衬衣领子发黄用什么能去掉

可用脱脂牛奶、橘皮水、柠檬汁、食盐水、白醋、牙膏等去除黄色污渍。新买的衬衫在未穿前，往领子、袖口上蘸点白汽油轻轻擦洗一两遍。汽油挥发后，再用清水洗净，经过这样处理之后的衬衣，穿脏了很容易洗净。白衬衣领子发黄用什么能去掉衣领上沾了汗水，时间一长容易出现黄斑，放在5%食盐水中浸泡1小时，再慢慢搓洗，很快能洗干净。大多数的衣领是被汗液浸污的，汗液里含有的蛋白质在食盐溶液里很快能溶解。在白衬衫开始…
行李箱上的贴纸胶怎么去除

先用橡皮擦擦掉大部分的贴纸残留，再用酒精擦拭，如果这时候还不能擦干净，可以用吹风机把残留的贴纸吹软，再用温热的湿布擦，这时候基本就能擦干净了。行李箱上的贴纸胶怎么去除酒精是一种有机溶剂，可以溶解大部分的胶水，对于顽固贴纸有很好的清理功效。对于用吹风机，无论PC、ABS、铝合金、还是尼龙材料的行李箱都是可以耐得住吹风机的温度的，真皮行李箱除外。对于大面积的顽固贴纸，上述方法不一定能去得干净，…
绿茶不适合什么人喝

肠胃不好、胃寒、发烧的人不适宜喝绿茶。绿茶是凉性的，胃寒、肠胃不好的人最不适宜喝，胃疼的人常喝这些茶会加重胃部的不适。绿茶中的茶碱有升高体温的作用，发烧的人喝绿茶无异于火上浇油。绿茶不适合什么人喝要注意的是，空腹也不宜喝绿茶，因为绿茶中丰富的茶多酚有收敛作用，会刺激肠胃，空腹时这种刺激更强。孕妇不宜喝茶，无论什么茶，因为大量茶多酚、咖啡碱等会影响胎儿的智力发育。神经衰弱的人下午和晚上不要喝…
猪油是什么

猪油是从猪脂肪中提炼出来的食用油，初始状态是略黄色半透明液体，中国人也称它为荤油或猪大油。引起具有猪油的特殊香味，深受人们欢迎，常用来炒菜。猪油是什么猪油主要是由饱和高级脂肪酸甘油酯、不饱和高级脂肪酸甘油脂组成，其中的饱和高级脂肪酸甘油酯含量更高。通常家庭用的猪油为猪皮里面与瘦肉紧挨着或与瘦肉互相夹杂的肥肉里的肥油。一般人群和寒冷地区的人宜多吃猪油，老年人、心脑血管病患者、大便滑泻者都不宜…
血燕窝和白燕窝的区别

区别只在于颜色上，血燕窝和白燕窝都是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属分泌出来的唾液，燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”和“洞燕”，洞燕因其受矿物质影响而导致颜色不同，所以产生白燕窝、红燕窝的区别。血燕窝和白燕窝的区别燕窝中的主要营养成分是蛋白质，其中只含1种必需氨基酸(赖氨酸)，3种条件性必需氨基酸。血燕窝其实是人们制造出的噱头，血燕窝营养成分并不比白燕窝高，市面上曾经出现将普通白燕窝放在燕子…
酸奶上面一层水能吃吗

如果只是飘了薄薄一层水，可以食用。酸奶放久了以后，表面会分离出一层水，这层水是乳清，即乳清蛋白，不会对人体造成伤害，可以食用。如果是水分很多，且有奶块飘在水中，这多半是酸奶变质了，不建议食用了。酸奶上面一层水能吃吗乳清也是酸奶中的成分，自然是可以放心吃的，且乳清也有一定的营养，含有维生素A2和乳酸菌，倒掉就浪费了。其实能析出这一层乳清的酸奶证明它是没有添加增稠剂的，是好酸奶。但如果是水分很…
雪碧加洗洁精有什么用

雪碧加洗洁精可以清洗水壶里的污垢，或者不锈钢制品上的顽固铁锈，还可以去除厨房、锅底的一些顽固油污，雪碧加洗洁精可以说是家常清理顽固污渍的小妙招。雪碧加洗洁精有什么用先加入三泵洗洁精，再加入三盖左右的雪碧，然后加一些常温清水稀释一下，搅拌均匀后倒入喷壶内，一瓶清洁剂就做好了。雪碧为碳酸饮料，含二氧化碳，柠檬酸，柠檬酸钠，苯甲酸钠等酸性物质，对于一些铁锈和水垢有很好的清洁作用，而且酸性环境下油污…
金桔可以泡酒吗

金桔可以泡酒。酒精是一种有机溶剂，用金桔泡酒，其中金桔的营养成分可以充分溶解在酒精里，金桔泡出来的酒不仅有很高的保健价值，而且味道酸酸甜甜的，十分可口。金桔泡酒金桔酒中含丰富的芳香油，起到开胃生津，提高食欲的作用。其中还含果酸成分，能促进胃酸分泌，促进食物消化。金桔酒中含有丰富的维生素C，可以促进人体新陈代谢，不仅帮助补充人体所需维生素C，还能增强人体免疫力。建议金桔酒一次喝20-30毫升…
白茶饼的储存方法和条件

短期保存，可将白茶茶饼装入牛皮纸袋，密封，放置在阴凉、无异味处;长期保存，可将白茶饼装入铝箔袋封好口，再套入塑料袋，用绳系好口，最后装入纸箱，放置在干净的地方。储存白茶茶饼要密封、避光、干燥、无异味。白茶饼的储存方法和条件白茶的陈化主要是茶叶内的物质自然氧化，所以保存时必须密封。光会让白茶氧化，颜色变暗，还会使茶中有效成分分解，影响口感。茶叶一旦受潮，就很容易发霉变质，所以白茶饼要避免接触…
地沟油是怎么做出来的

一是下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜经过简单加工而提炼出的;二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工提炼后产出的;三是用于油炸食品的油超过规定使用次数后重复利用或加入一些新油后产出的。地沟油是怎么做出来的地沟油主要成分仍然是甘油三酯，但比真正的食用油多了许多致病、致癌的毒性物质。地沟油是一种质量极差、极不卫生的非食用油。一旦食用，会破坏人体的白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。…
乳脂植脂奶油是什么奶油

乳脂植物奶油是以植物脂肪和植物蛋白为主要成分，再加以乳化剂、稳定剂、蛋白质、糖、食盐、色素、香精等作为辅料，经特殊工艺加工制成的奶油仿制品。乳脂植脂奶油是什么奶油它的发泡性、稳定性、保形性、保存性比天然奶油好，目前已经广泛应用于烘焙领域。植物奶油会有一种“胶口、糊口”的感觉，难以下咽，吃完后会会觉得很油腻。乳脂植物奶油一般含反式脂肪酸，过多摄入会使胆固醇增高，增加心血管疾病的危险。…
春联和年画的含义

贴春联和年画统称为“贴年红”，象征辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。春联以对仗工整、简洁精巧的文字抒发新年的美好愿望;年画多为门神，作为民间信仰的守卫神灵，人们将其神像贴于门上，以驱邪避鬼保平安。春联和年画的含义春联的原始形式就是人们所说的“桃符”，古人在立春日贴“宜春”二字，后来渐渐发展成春联。古人认为，相貌出奇的人往往有神奇的禀性和不凡的本领，他们心地正直，捉鬼擒魔是他们的天性及责任，捉鬼天…
燕窝泡发后真假鉴别

取一小块燕窝在水里浸泡，若燕窝发大数倍则就是真的燕窝。但如果没有发大数倍或逐渐溶化，而且黏手，按下去或拉扯起来完全没有弹性，则属假燕窝。鉴别燕窝有哪些方法纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。纯正燕窝有特有馨香，但没有浓烈气味。如果气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货。取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货。…
新鲜香菇发霉了可以洗了吃吗

发霉的香菇洗掉霉之后也不能再吃，不然会导致肠胃疾病的发生。香菇是菌类，食用益处多，但是一旦香菇发霉了，食用过多会中毒，因此发霉腐败的香菇是不能食用的。新鲜香菇的储存方法新鲜香菇可以冷藏保存，将香菇晾干表面的水分，然后放入保鲜袋中，再放置冰箱冷藏区即可。将新鲜香菇使用盐水浸泡，即可保存10到15天时间。另外将新鲜香菇晒干后放在干燥通风处保存，能够存放12到18个月时间。…
泡菜太酸了怎么解决

泡菜太酸可以加一些糖，同时加入一些新的菜，酸味就可以纠正。如果出现轻微异味，说明开始有杂菌感染了，特别注意要及时加入白酒进行纠正，降低存放温度。如果太甜了，就再放几天，发酵变酸。泡菜保存方法吃之前把泡菜多洗几遍，或者是用温开水浸泡一会儿可延长保存时间。酸菜用坛保存，隔2天换一次水就可放一年时间。首先将做好的泡菜用食品袋密封好，再放入密封性能好的盒子里收藏，袋口一定要扎紧，最后盖上盒盖，…
奶酪片和芝士片的区别

奶酪和芝士是同一种食物，奶酪英文是Cheese，又音译为芝士和起司。在中文里“酪”的意思是指用动物的乳汁做成的半凝固食品或者是用果实做的糊状食品。奶酪的营养价值奶酪可以补钙，促进人体新陈代谢。奶酪对孩子的生长发育有好处，但是任何事情都有两面性，奶酪吃多了依然会给身体造成负担。奶酪和鲈鱼同食会引发痼疾。奶酪和菠菜同食会影响钙的消化吸收。不同的奶酪保质期也不同，一般保质期为6个月，也有12…
面条坨了怎么办

将坨成一团的面条放入煮开的水中，水里加少许食盐和少许白醋，将面条煮开即可。这样能够使得坨成一团的面条不沾粘，且很轻易的分开而不碎。煮面条不坨的方法在面条下锅的时候迅速的搅拌面条，这样做会让每一根面条之间都有充足的水阻挡面条粘连在一起，更不会让它们有机会粘到锅底去。水煮沸了再下面条。在煮面条的时候如果冷水下锅，随着水温越来越热，面条会因为水温的升高慢慢变软，很容易就粘到了一起，有的时候还会粘在…
窖藏酒的方法

将酒盛入以陶质容器为主或其他适宜窖藏的容器内，贮藏在地下、岩洞、半地下的酒窖内，酒窖的温度要求四季温差不宜过大，最好是冬暖夏凉，通风的环境为宜。个人怎样窖藏白酒个人窖藏白酒时盛酒容器首选紫砂密封来窖藏，其次陶、瓷。紫砂的密度界于陶、瓷之间，最利于白酒呼吸，从而提升酒的质量。只要密封做好，白酒可以无限期窖藏，白酒基本是没有保质期的。陶土容器的优点是透气性好，含多种金属氧化物，生产成本低，可以…
火锅锅底第二天还能吃吗

不能吃了。火锅汤久沸不止、久涮不换，其中的成分产生有害物质，如：肉类、汤中的高浓度卟啉，经肝脏代谢，会产生大量的硝酸，引起痛风，出现关节痛情况，严重时会损伤肾功能。火锅锅底隔天能吃吗隔天的火锅是不建议吃的，很多的家庭为了方便，火锅吃几顿，其实反而是增加了得病的风险。吃火锅时在调汤味的时候再加入米酒，会使汤卤滋味醇厚绵长。吃火锅要适度，不宜吃口味太重的火锅，会导致上火以及胃肠道消化异常。…
黑芝麻粉能保存多久

芝麻是不容易坏的，特别在冬季放的时间更长，存放3-4个月没问题。但需注意存放环境必须干燥通风。黑芝麻在打粉之前要晒干，一定要足够干，磨碎后用保鲜袋密封后放在密闭的容器里保存。黑芝麻粉怎么保存好只要放到干燥，通风的地方即可，注意不要放在冰箱里。避免潮湿就不容易变质。如果将芝麻炒熟晾干则更加利于存放。最好密封保存，因为黑芝麻含油脂比较多，不然吃起来特别油腻，而且量比较大。…
猪蹄怎么去腥味和躁味

把猪蹄切成大块，然后放入锅里用水煮，把猪蹄中的血水煮出来后捞出，热水冲掉表层浮油。然后再次把猪蹄放入锅中加入葱、姜、料酒、花椒和大料，用大火煮十分钟左右后即可去除腥味和躁味。猪蹄的功效猪蹄是经常被人食用的部位之一，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。猪蹄能够为机体补充丰富的胶原蛋白，使皮肤变的更加富有弹性，减少皱纹的发生。能够补气血。面色发白、四肢无力的患者适当吃猪蹄子补气血有增…
羊毛衫怎么洗才能不缩水

羊毛衫清洗的原则是温水洗涤、快速轻揉，再将水分挤掉，并摊开晾干即可。可以用白布将羊毛衫包裹起来，放进蒸笼里蒸上十分钟左右，用力抖动后平铺在桌子上，小心地将羊毛衫拉回到原来的尺寸，阴干晾晒就可以了。羊毛衫清洗的注意事项清洗羊毛衫要先翻面，清洗时水温保持在35℃左右，不能直接使用热水，以免导致其缩水变形。清洗羊毛衫需用专业羊毛衫清洗剂，或者食用洗发水也可。洗后不可用手拧干，不可吊挂，提花或多色…
汤圆的来历和寓意

汤圆起源于中国宋朝。当时兴起吃一种新奇的食品，即用黑芝麻、白砂糖等为馅料，外面用糯米粉，将馅料包在其中后搓成球，吃起来香甜可口，后被称为“汤圆”。汤圆象征家家户户团圆吉利。汤圆的寓意正月十五吃元宵是全国各地共同的风俗，汤圆的名称和团圆字音相近，象征全家人团团圆圆，也寄托了人们对生活美好的愿望。汤团象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。吃汤圆…
酸辣粉是什么粉

酸辣粉源于四川，后为四川等地的特色小吃。酸辣粉的粉一开始是用红薯粉作为原料，使用传统手工漏，后加入红苕和蚕豆等材料按比例调和制作。酸辣粉的粉为纯天然绿色食品，有天下第一粉的美称。酸辣粉的做法干粉条泡在50度到60度的水中，泡软。把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中。再放入高汤、葱花和猪油，用来打底。水开时，把泡软的粉条放进锅内烫半分钟。把豌…
情人节的来历和意义

情人节，又称圣瓦伦丁节或圣华伦泰节，即每年公历的2月14日。基督教徒为纪念瓦伦丁为正义、为纯洁的爱而牺牲自己，将临刑的这一天定为“圣瓦伦节”，后人又改成“情人节”。情人节的意义受到西方文化长期影响下，庆祝情人节已有多年历史。男女会互赠礼物，男送女的标准礼物通常是鲜花、巧克力、首饰等，女送男的一般是手表、领带等男士服饰用品，并且常会到餐厅享用烛光晚餐。在情人节的习俗中，鲜花和巧克力是庆祝时必不…
巧克力会过期吗

巧克力是会过期的。是食物都会过期的，只是保存时间的长短问题。过期后的巧克力会发霉或者氧化，不建议食用，会导致肠胃疾病等。建议在购买的时候看清楚生产日期跟保质期。巧克力的功效巧克力能增强记忆力、能控制胆固醇、防止心脑血管病症。巧克力中所含的脂肪含量是比较高的，所以在吃巧克力时，一定要注意不能吃太多，否则会导致肥胖，引起腹泻、胃痛、腹胀等不适感。制造黑巧克力的主要材料有两种：可可豆和糖。…
开封的红酒怎么保存

红酒开瓶后放置于阴凉通风处，最多能保存2—3天。也可以选择存放在冰箱里，冰箱的温度能很好的延缓开瓶后的红酒变质，放进冰箱之前要记得将软木塞塞回瓶身，这样就能储存2-3个星期。红酒的功效及保存方法红酒有美容养颜、促进消化、增进食欲、消肿利尿、预防心血管疾病的功效。红酒里面含有的热量很低，含有维生素、钾、铁、锰等营养元素，每天喝一小杯，对身体是很有好处的。保存红酒需让酒瓶平躺，置于16至18摄…